Pols de cúrcuma orgànica

Què és la pols de cúrcuma orgànica?

Una fixació vital en nombrosos plats indis i asiàtics, la pols de cúrcuma orgànica atorga un sabor granulós i una mica desagradable a les varietats d'aliments i refrescs. La nostra pols de cúrcuma natural es tritura a partir de l'arrel de Curcuma longa d'intercanvi just.Cúrcuma ecològicaes pot separar, encarnar, utilitzar com a aromatitzant per al curri i plats d'arròs i utilitzar-lo com a color.

Originària de l'Índia, la pols de cúrcuma orgànica es desenvolupa actualment a districtes tropicals de tot el món. La cúrcuma orgànica és una espècia important en l'Ayurveda i la medicina tradicional xinesa. Té un passat ple d'ús que travessa segles i es veu com una calor entusiasta.

El rizoma sec i fragant té un gust una mica agut i és una mica desagradable. Es manté una espècia enorme a tot el sud d'Àsia i ha adquirit fama als Estats Units. Es creu que el principal constituent de l'arrel de cúrcuma orgànica, la curcumina, és responsable d'una gran part de les propietats de suport per a la salut del rizoma i dóna lloc al seu esplèndid to groc.

Informació bàsica

Beneficis de la pols de cúrcuma orgànica:

Combat la inflamació

Aquesta arrel taronja groguenca vibrant és una meravella natural. Usada a Àsia durant milers d'anys tant com a colorant com amb finalitats medicinals, la cúrcuma orgànica també ha estat i és un element bàsic de cuina (la seva tonalitat fa que el curri i la mostassa siguin grocs).

Plena d'antioxidants

Un altre gran avantatge de la pols de cúrcuma orgànica són els seus antioxidants. Els antioxidants ens ajuden a combatre els radicals lliures i les quantitats excessives poden perjudicar el nostre ADN i les cèl·lules. La curcumina és el component clau de la cúrcuma que ofereix els seus poders antioxidants.

Regula l'estat d'ànim

Definitivament, hi ha esperança que la cúrcuma pugui ajudar a regular l'estat d'ànim, inclòs el tractament dels trastorns depressius. Un estudi del 2014 va provar l'eficàcia de la curcumina amb un antidepressiu comú, la fluoxetina, segons McCarthy.

Millora la teva complexió

Els beneficis per a la salut de la cúrcuma s'estenen més enllà de la salut interna. Les propietats antiinflamatòries de la pols de cúrcuma orgànica també poden augmentar la pell quan s'aplica de manera tòpica, augmentant la brillantor i controlant la pell greixosa.

Equilibra el sucre en la sang

"Els efectes d'equilibri del sucre en sang de la cúrcuma orgànica la converteixen en una opció fantàstica per a persones amb diabetis tipus-1 o tipus-2", diu McCarthy. "Ajuda a reduir els nivells de sucre en sang i combatre la resistència a la insulina".

(Vols fer una comanda amb nosaltres ara?)

Riley Gao:herbext@undersun.com.cn