Pols d’okra seca

Què és la pols d’okra seca?

L'okra té un ric contingut de vitamines i minerals, incloses les vitamines A, B, C, E i K, a més de calci, ferro, magnesi, potassi i zinc. A més, l’okra conté alts nivells de fibra mucilaginosa. La majoria dels beneficis per a la salut de l’okra es deuen als minerals, vitamines i compostos orgànics que s’hi troben.

El pols d’okra assecat (Djounblé) s’elabora a partir del condiment d’okra, que és un vegetal típic de la dieta cajun, criolla i africana.

Ric en fibra, l’okra és un aliat de la digestió i també té un efecte laxant mitigat per les seves propietats antiespasmòdiques. També és una alternativa seriosa al Viagra, ja que conté molta fibra dietètica soluble, coneguda pels seus efectes beneficiosos sobre el colesterol. És un vegetal que aporta una interessant aportació d’antioxidants, vitamines i minerals.

La pols d’okra seca també s’utilitza en salses amb carn blanca o pollastre. És un vegetal molt baix en calories, ric en vitamines i oligoelements. El seu alt contingut en mucílag (una mena de gelatina que es forma en determinats aliments quan els seus hidrats de carboni s’inflen amb aigua) el fa especialment adequat per a dietes d’aprimament natural. El seu consum també és beneficiós per a les persones que pateixen de mal de panxa.

Informació bàsica:

Beneficis de la pols d’okra seca:

Afavoreix la pèrdua de pes

L'okra és una bona font de fibra, que no només us millorarà la digestió, sinó que us mantindrà saciat durant molt de temps, minimitzant així els desitjos d'aliments. A part, també carrega de nutrients essencials que augmenten el metabolisme del cos i enforteixen els músculs del nucli.

Bo per a la diabetis

Les persones amb un nivell elevat de glucosa en sang haurien d’incloure definitivament l’okra en la seva dieta diària. Com que l’okra és ric en fibra, ajuda a millorar la sensibilitat a la insulina i també ajuda a controlar i mantenir els nivells de sucre en la sang al cos. Ladyfinger conté una substància anomenada miricetina, que se sap que millora i augmenta l’absorció de sucre per part dels músculs i, per tant, pot ajudar a reduir l’alt nivell de sucre a la sang.

Redueix el risc de patir malalties cardiovasculars

La pols d’okra seca és una bona opció per a les persones que tenen colesterol o qualsevol altra malaltia cardíaca, ja que la fibra d’aquest vegetal ajudarà a reduir el nivell de colesterol dolent i afavorirà el colesterol bo al cos. Les fibres modifiquen la producció de suc biliar als intestins, reduint així els nivells de colesterol a la sang. A part d’aquest gombo, és ric en magnesi i, per tant, ajuda a mantenir i regular el nivell de pressió arterial al cos.

Té propietats anticancerígenes

El pols d’okra sec té una proteïna anomenada lectina que es relaciona amb la lluita contra el càncer de mama. També es diu que l’okra suprimeix el creixement de les cèl·lules cancerígenes i ajuda a prevenir el càncer. El folat també és un nutrient essencial que ajuda a prevenir el risc de diversos càncers.

Augmenta la digestió

Les fibres dietètiques presents en pols d’okra sec ajuden a la digestió eficaç i milloren el moviment intestinal. Se sap que les fibres curen malalties estomacals com el restrenyiment, el SII i fins i tot la indigestió.

Ajuda a aconseguir una pell sana

L'okra té una bona quantitat d'antioxidants que no només redueix l'estrès oxidatiu, sinó que també elimina efectivament els radicals lliures presents al cos. Els antioxidants ajuden a invertir el dany de la pell i alenteixen el procés d'envelliment, donant-li una pell juvenil.

Preguntes més freqüents: （Voleu fer una comanda amb nosaltres ara？）

No dubteu a contactar amb Riley: herbext@undersun.com.cn