Què és l'extracte blau de gardenia?
Extracte blau de gardeniaés un colorant alimentari natural extret del fruit de la planta de Rubiaceae Gardenia. Els components principals del blau gardenia són els carotenoides crocin i crocin. La pols blava de Gardenia és una pols o líquid de color gris clar a blau fosc, fàcilment soluble en dissolvents hidròfils com aigua, etanol hidratat i propilenglicol hidratat, però insoluble en dissolvents orgànics.
L'extracte de gardenia blava s'utilitza àmpliament com a colorant blau en caramels durs, pectina, AGAR, pudding, sucre solt Ma Xima los, galetes, pastís, pastís en pols, nata, gelats, productes lactis, verdures en conserva, fesols i begudes, sucs de fruites i així successivament.
Informació bàsica:
ANÀLISI | ESPECIFICACIÓ | RUSULT |
Valor del color | 40 min | 40,24 per cent |
Personatges/aparença | Pols blau fosc | Compleix |
Identificació | Reacció positiva | Compleix |
Humitat | 1 per cent Màx | 0,41 per cent |
impuresa individual: | NMT 0,10 per cent | 0,02 per cent |
impuresa total: | NMT 0,50 per cent | 0,13 per cent |
Metalls pesants | NMT 10 ppm | Compleix |
Com | NMT 3 ppm | Compleix |
Pb | NMT 2 ppm | Compleix |
Cd | NMT 0,5 ppm | Compleix |
Hg | NMT 0,5 ppm | Compleix |
Control microbiològic | ||
Recompte total de plaques | <1000> | Compleix |
Llevat i motlle | <100> | Compleix |
Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
Coli | Negatiu | Negatiu |
Conclusió | Compleix amb l'especificació | |
Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament |
Aplicació d'extracte blau de gardenia:
L'extracte blau de gardenia no té gaire color directament en el processament d'aliments. S'utilitza principalment en combinació amb pigments grocs naturals com el pigment groc gardenia i el pigment groc cártam per preparar pigments verds de diferents colors.
En comparació amb la clorofil·la extreta, utilitzant gardenia El pigment verd preparat amb extracte de gardenia blava pot controlar el to de color i té una bona resistència a l'àcid, i es pot utilitzar en aliments i begudes àcides.
A més, l'extracte blau de gardenia també es pot combinar amb diversos pigments vermells naturals per fer diferents tons de porpra. Per tant, el pigment blau gardenia té una àmplia gamma d'aplicacions en el processament d'aliments.
Els millors proveïdors d'extracte blau de gardenia
Undersun gaudeix de relacions a llarg termini amb els nostres clients perquè ens centrem en el servei al client i en oferir grans productes. Si esteu interessats en els nostres productes, som flexibles amb la personalització de les comandes per adaptar-vos a les vostres necessitats específiques i el nostre ràpid termini de lliurament de les comandes garanteix que gaudireu d'un gran tast dels nostres productes a temps.
També ens centrem en serveis de valor afegit. Estem disponibles per a preguntes de servei i informació per donar suport al vostre negoci.
Per què triar l'extracte blau de Gardenia Undersun?
Undersun s'especialitza en extracte de gardenia blava des de fa diversos anys, subministrem productes a preus competitius i el nostre producte és de la més alta qualitat i se sotmet a proves estrictes i independents per garantir que sigui segur per al consum a tot el món.
On comprar extracte blau de gardenia?
Només cal enviar un correu electrònic aherbext@undersun.com.cn, o envieu el vostre requisit en el formulari inferior, estem al servei en qualsevol moment!
Etiquetes populars: extracte blau de gardenia, extracte de gardenia blau, pols blau de gardenia, proveïdors, fabricants, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, cotització, a granel, a la venda
