L’astaxantina , també conegut com a pigment groc de gambes, pigment de la llagosta, és un carotenoide, també el més alt nivell de síntesi de carotenoides, de color rosat fosc, d’estructura química similar al β-carotè. Mentre que el β-carotè, la luteïna, la canthaxantina i el licopè són tots els intermedis en la síntesi de carotenoides, l’ astaxantina té l’activitat antioxidant més forta de la natura.

L’ astaxantina natural és un dels antioxidants naturals més forts del món. Elimina eficaçment els radicals lliures d’oxigen de les cèl·lules, millora la regeneració cel·lular, manté l’equilibri corporal i redueix l’acumulació de cèl·lules envellides. Les cèl·lules i l’ADN són saludables, protegint així la salut de la pell, promovent el creixement del cabell, l’envelliment, alleugerint la fatiga a l’exercici i millorant la vitalitat. Des del 2008, un gran nombre d’estudis a casa i a l’estranger han confirmat que l’ astaxantina té una forta activitat antioxidant i té un paper positiu en la millora de la immunitat, en prevenir l’aparició i desenvolupament de malalties cròniques com el càncer, malalties cardiovasculars i diabetis i retardar l’envelliment. .
L’ astaxantina natural és, amb molt, l’antioxidant més potent que es troba a la natura, i la seva activitat antioxidant supera amb escreix la dels antioxidants existents. És 1000 vegades de VE natural, 10 vegades de β-carotè natural, 17 vegades de llavors de raïm, 200 vegades de luteïna, 150 vegades d'OPC, 60 vegades de Q10, 200 vegades de te polifenol i 75 vegades d'àcid lipoic. , 7 vegades el licopè.
Segons informes d’organitzacions autoritàries, fins ara no s’ha trobat efectes secundaris de l’ astaxantina natural, perquè el component vermell del salmó és l’ astaxantina natural, el component vermell de l’ou salvatge i el rovell d’ou d’ànec és també el component del color vermell de l’ astaxantina i la gambeta i carn de closca de cranc. També és astaxantina natural. De fet, la gent ha menjat durant milers d’anys. No és una substància nova, sinó una substància que porta milers d’anys amb nosaltres.
