Actualment, hi ha hagut un augment de l'interès per mantenir un sistema immunitari fort. Com a resultat, les vendes de suplements que augmenten el sistema immunitari s'han disparat segons moltes investigacions.
Entre aquests suplements,quercetinaidihidroquercetinahan guanyat popularitat per la seva capacitat de donar suport a un sistema immunitari saludable. Com a resultat, hi ha hagut un augment de notícies, podcasts i estudis mèdics sobre ells.
Malgrat les seves similituds, la quercetina i la dihidroquercetina són força diferents, cosa que pot provocar confusió. Per aclarir aquesta confusió, aquest article explica les semblances i diferències entre aquests dos suplements. A més, s'explica com la dihidroquercetina pot donar suport a les defenses antioxidants del cos, que poden ajudar a mantenir un sistema immunològic saludable.
Quercetina: un poderós flavonoide i antioxidant
Quercetinaés un flavonoide àmpliament estudiat que es troba en moltes fruites i verdures, incloses pomes, cebes, baies i raïm, així com en herbes com el julivert i la sàlvia. És conegut per les seves fortes propietats antioxidants i antiinflamatòries, que ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i la inflamació, que són coneguts contribuïdors a moltes malalties cròniques.
Els flavonoides comprenen al voltant del 60% dels 8,000 polifenols coneguts, els compostos vegetals que actuen com a antioxidants al cos, lluitant contra els radicals lliures nocius. Sense prou protecció antioxidant per neutralitzar l'excés de radicals lliures, poden danyar les cèl·lules.
Dihidroquercetina (DHQ): més potent i biodisponible que la quercetina
Dihidroquercetina, també conegut com a taxifolina, és un flavonoide que es troba en diverses plantes, entre elles el làrix siberià i el card marià. És un antioxidant més potent que la quercetina, la qual cosa significa que és millor per neutralitzar els radicals lliures que poden danyar les cèl·lules i contribuir a malalties. A més, s'ha demostrat que la dihidroquercetina té una sèrie d'altres beneficis per a la salut, com ara protegir el fetge, reduir la pressió arterial i donar suport al sistema immunitari.
Diferència entre quercetina i dihidroquercetina (DHQ)
La quercetina i la dihidroquercetina són dos tipus de flavonoides amb diferents fonts vegetals. La quercetina es deriva normalment de cítrics, cireres, pomes, col rizada, bròquil, llavors, grans i cebes vermelles, mentre que la dihidroquercetina, també coneguda com a taxifolina, es troba habitualment en cebes, card marià, raïm, te verd, oli d'oliva i l'escorça d'algunes coníferes. Aquests compostos han estat objecte de moltes investigacions en els últims anys a causa dels seus beneficis potencials per a la salut.
La quercetina, per exemple, s'ha demostrat que té propietats antioxidants, antiinflamatòries i anticancerígenes. També s'ha relacionat amb un risc reduït de malalties del cor, diabetis i altres afeccions cròniques.
D'altra banda, també s'ha trobat que la dihidroquercetina té nombrosos beneficis per a la salut. S'ha demostrat que té efectes antioxidants i antiinflamatoris, i també pot ajudar a reduir els nivells de sucre en la sang, reduir el colesterol i protegir contra certs tipus de càncer.
En general, tant la quercetina com la dihidroquercetina són compostos importants amb beneficis potencials per a la salut derivats de diferents fonts vegetals. Incorporar-los a la vostra dieta a través de fruites, verdures i altres aliments d'origen vegetal pot tenir nombrosos beneficis per a la salut.
Tot i que la quercetina i la dihidroquercetina tenen molts dels mateixos beneficis per a la salut, hi ha algunes diferències importants entre els dos compostos. Per exemple, la quercetina es troba més freqüentment a la dieta i està millor estudiada que la dihidroquercetina. Tanmateix, la dihidroquercetina és un antioxidant més potent que la quercetina, la qual cosa significa que pot ser més eficaç per neutralitzar els radicals lliures del cos.
Una altra diferència important entre els dos compostos és la seva biodisponibilitat, o la quantitat del compost absorbida i utilitzada pel cos. La quercetina té una biodisponibilitat relativament baixa, el que significa que la major part de la quercetina que es consumeix en suplements no és absorbida pel cos i, en canvi, s'excreta. D'altra banda, la dihidroquercetina té una major biodisponibilitat, la qual cosa significa que més del compost és absorbit i utilitzat pel cos.
Pel que fa als beneficis específics per a la salut, la quercetina s'ha estudiat àmpliament pel seu potencial per reduir la inflamació i l'estrès oxidatiu, que se sap que estan implicats en moltes malalties cròniques. Alguns estudis han demostrat que la quercetina pot ser beneficiosa per reduir el risc de malalties del cor, càncer i malalties neurodegeneratives com la malaltia d'Alzheimer.
La dihidroquercetina també s'ha estudiat pels seus beneficis potencials per a la salut, especialment sobre el fetge i el sistema immunitari. Un estudi va trobar que la dihidroquercetina era capaç de reduir el dany hepàtic en animals exposats a una substància química tòxica. Un altre estudi va trobar que la dihidroquercetina era capaç de donar suport al sistema immunitari augmentant la producció de glòbuls blancs.
Tot i que tant la quercetina com la dihidroquercetina tenen beneficis potencials per a la salut, és important tenir en compte que es necessiten més investigacions per entendre completament els efectes d'aquests compostos sobre la salut humana. A més, com que sovint s'inclouen en suplements dietètics, és important parlar amb un proveïdor d'atenció mèdica abans de prendre quercetina o dihidroquercetina, especialment si està prenent medicaments o té una malaltia.
En resum, és important mantenir fort el nostre sistema immunitari, especialment en aquests moments. La quercetina i la dihidroquercetina són suplements que poden ajudar a mantenir un sistema immunitari saludable. En entendre les diferències entre els dos, podem prendre decisions informades sobre quin suplement pot ser més adequat per a les nostres necessitats. A més, amb els beneficis potencials de la dihidroquercetina per donar suport a les defenses antioxidants del cos, incorporar aquest suplement a la nostra rutina diària pot augmentar encara més el nostre sistema immunològic i la salut en general.
