Articles anteriors ja van dir que la recomanació de l’OMS Grànuls de cúrcuma
no és superior a 200mg / d per adults per dia, o no més de 3mg / d per kg de pes corporal. És més segur en aquest rang i generalment no sembla massa anormal. No és necessari menjar una gran quantitat d’aliments per a l’efecte. L’anomenada “massa” no és suficient. L’ús excessiu de vegades provoca efectes secundaris no desitjables. A més, algunes persones no apliquen curcumina a la seva constitució i també poden tenir reaccions adverses.
Un dels efectes secundaris de la curcumina és que molt poques persones tenen dermatitis de contacte. Aquesta malaltia de la pell sol començar amb erupció i després desapareix en 24-72 hores. En absència de tractament, la pell continuarà picant i cremant, i es pot convertir en butllofes o xarampió més endavant. El dolor gastrointestinal lleu és un altre efecte secundari que es provoca fàcilment per dosis elevades i consums a llarg termini de curcumina.
Com que s’utilitza sovint per tractar l’ardor i la hiperaciditat, superar la dosi recomanada pot produir nàusees, fins i tot vòmits i diarrea. La curcumina té com a efecte estimular les contraccions uterines i pot provocar un augment de l’hemorràgia menstrual. Aquests dos factors són especialment propensos al risc d’avortament involuntari en dones embarassades. Per tant, no es recomana consumir grans quantitats de curcumina durant l’embaràs. Els efectes negatius de la curcumina també inclouen el risc de sagnat. Com que aquesta substància pot alentir el procés de coagulació sanguínia, no es recomana consumir a pacients amb trastorns sagnants. A més, prendre amb medicaments com els anticoagulants augmentarà encara més el risc de sagnat, així que no prendre curcumina dues setmanes abans i després de la cirurgia.

Un altre benefici de la ingesta en dosis elevades de curcumina és que pot provocar intoxicació per fetge i vesícula biliar. De fet, si els càlculs biliars ja existeixen, prendre curcumina només pot empitjorar el problema. Prendre curcumina en pacients amb malalties específiques com la diabetis és especialment propens a provocar efectes secundaris greus.
Molts estudis han confirmat que la curcumina pot disminuir el sucre en sang. Si els pacients diabètics prenen medicaments per controlar el sucre en sang, prendre curcumina pot causar complicacions. A més, la curcumina també té l'efecte de disminuir la pressió arterial, de manera que les persones que prenen medicaments antihipertensius també haurien d'evitar l'ús de curcumina.
Una de les condicions següents es recomana per reduir o evitar l’ús de curcumina en grans quantitats, o consultar un metge per utilitzar-lo:
1. dones embarassades i dones en lactància;
2. nens petits;
3. Càlculs biliars o disfunció biliar;
4. Pacients que prenen anticoagulants;
5. Període de fisiologia femenina;
6. Pacients diabètics;
7. Pacients amb reflux esofàgic o altres malalties d'estómac;
8. Anèmia per deficiència de ferro;
9. Prepareu-vos durant dues setmanes abans i després de la cirurgia;
10. Pacients amb pedres oxalades de calci;
11. Les persones amb deficiència hepàtica i renal;
12. No el prenguis amb altres medicaments mentre prenguis el medicament;
