Pols de fruita de monjo

Què és Monk Fruit Powder?

Monk Fruit és un petit meló subtropical que creix a les muntanyes remotes del sud de la Xina. També es coneix com Luo Han Guo. La fruita té un sabor dolç deliciós. Tot i que es pot menjar la fruita com a aperitiu deliciós, la fruita s’utilitza sovint per al seu extracte. L’extracte de fruita de monjo s’utilitza com a ingredient per a la medicina tradicional xinesa i com a edulcorant natural per a diversos aliments i begudes. L’extracte de Monk Fruit es pot utilitzar com a concentrat de suc o en pols. L’extracte de fruita de monjo és gairebé 300 vegades més dolç que el sucre.

Pols de fruita de monjoés un ingredient important per a la medicina tradicional xinesa. L'extracte del meló subtropical s'utilitza per curar malalties com la hipertensió arterial, la tuberculosi pulmonar, l'asma, la gastritis, la tos ferina, l'amplificador&agut; traqueitis crònica i amplificador&agut; amigdalitis crònica. La fruita del monjo, també coneguda com Luo Han Guo, es pot utilitzar tant per a productes terapèutics com per a la salut.

Els substituts del sucre derivats de plantes com l’estèvia i, més recentment, la fruita del monjo, han anat guanyant popularitat entre els consumidors que busquen formes més naturals d’endolcir els seus aliments i begudes, mantenint al mateix temps la seva aportació calòrica. La pols de fruita de monjo, també coneguda amb el seu nom xinès luo han guo, té prop de zero calories per porció un cop assecat i convertit en pols. No obstant això, molts edulcorants i suplements a base de fruites de monjo contenen additius i farcits, alguns dels quals poden negar els avantatges de triar un substitut del sucre a base de fruita de monjo. La bona notícia és que és possible trobar pols de fruita de monjo pura que no contingui additius ni farcits. Seguiu llegint per obtenir la primícia completa.

Informació bàsica:

Beneficis en pols de fruita de monjo:

1. Inflamació

Els mogrosids en pols de fruita de monjo poden protegir els teixits del cos del dany dels radicals lliures, una font important d’inflamació. Això contrasta perfectament la resposta inflamatòria causada pel consum de sucre.

Un estudi va trobar realment que aquest efecte antioxidant era capaç de proporcionar protecció a les cèl·lules secretores d’insulina del pàncrees i, per tant, millorar la resposta a la insulina (2). A continuació, això proporcionaria efectes antiinflamatoris mitjançant la regulació del sucre en la sang.

2. Càncer

Una de les causes principals del càncer és l’acumulació de danys a l’ADN per part dels radicals lliures. En optimitzar els sistemes antioxidants del cos, reduïu dràsticament la quantitat de danys en l’ADN que es produeixen i, per tant, reduïu el risc de càncer. A més, aquest mateix mecanisme ajuda el cos a controlar els càncers ja existents.

3. La longevitat

Hi ha molts models científics diferents sobre el que controla l’envelliment en el cos humà. Un dels que està rebent molta atenció darrerament és la relació entre salut mitocondrial i envelliment. Els mitocondris són petites estructures a l’interior de totes les cèl·lules del nostre cos que són les principals responsables de la creació d’energia i sense mitocondris que funcionin correctament, seria impossible una salut òptima.

4. Suport a l’al·lèrgia estacional

Hi ha cèl·lules dins del nostre cos que s’encarreguen d’iniciar respostes inflamatòries quan sigui necessari. Per exemple, quan us pica alguna cosa, normalment notareu inflor local al voltant d'aquest lloc. Aquesta inflamació s’anomena resposta a la histamina que està mediada per cèl·lules anomenades mastòcits. Aquest és el mateix mecanisme que s’encarrega de la congestió nasal i d’aquella sensació de inflamació que es pot produir a la cara durant la temporada de pol·len.

5. Proporciona avantatges antimicrobians

A diferència del sucre, que pot alimentar microbis no desitjats al tracte intestinal, els compostos de pols de fruita monjo presenten propietats antimicrobianes beneficioses que poden ajudar a mantenir un equilibri bacterià adequat. S’ha demostrat que els extractes de la fruita i les fulles inhibeixen la càndida, l’estreptococ i els bacteris responsables de la malaltia de les genives a la boca.

6. Antifibròtic

Una afecció anomenada fibrosi pulmonar en què el teixit dels pulmons es fa cicatriu i rígid, interfereix amb la capacitat de respirar correctament i extreure oxigen de l’aire. Algunes investigacions preliminars han observat el mogroside IIIE aïllat de la fruita del monjo com a potencial compost anti-fibròtic amb resultats prometedors.

7. La fruita del monjo combat l’obesitat

Tot i que reduir el sucre de la dieta ja és un gran pas cap a un metabolisme i una composició corporals més saludables, algunes investigacions suggereixen que la fruita del monjo pot ajudar a fer un pas més.

Un estudi del 2016 va observar la influència del component de pols de fruita monjo, mogrol, sobre l'acumulació de greixos i va trobar que inhibia la diferenciació dels pre-adipòcits (cèl·lules prebreixades) en adipòcits madurs (cèl·lules grasses) (11). Això reduiria la capacitat dels cossos per augmentar la massa global de greix.

8. Protecció contra les malalties del cor

Un estudi que va observar l’efecte de l’extracte de fruita de monjo en ratolins diabètics no només va trobar que els mogròsids tenien la capacitat de millorar la resposta al sucre en la sang, sinó que també eren capaços de controlar els efectes secundaris relacionats amb el colesterol alt.

Aplicació:

(1) Sabor dolç pur, sabor proper al sucre, sense postgraduïtat desagradable i altres olors.

(2) Es van eliminar les deficiències de l’ús únic de Mogroside, com l’alliberament lent de dolçor i el temps de retenció llarg, i la dolçor era pura, fresca, llarga i molt similar a la sacarosa en diversos edulcorants naturals no sucrers.

(3) Un valor calòric molt baix (visible com a 0), no causarà obesitat, es pot utilitzar per a pacients amb diabetis, malalties cardiovasculars i cerebrovasculars i persones grans.

(4) Un índex glucèmic baix no causarà fluctuacions del sucre en sang, que poden consumir els diabètics.

El millor proveïdor de pols de fruita de monjo

Undersun gaudeix de relacions a llarg termini amb els nostres clients perquè ens centrem en el servei al client i en proporcionar productes excel·lents. Si esteu interessats en els nostres productes, som flexibles amb la personalització de les comandes perquè s’adapti a les vostres necessitats específiques i el nostre ràpid termini de lliurament de les comandes us garanteix que tastareu els nostres productes a temps.

També ens centrem en els serveis de valor afegit. Estem disponibles per obtenir preguntes i informació de servei per donar suport al vostre negoci.

Per què triar Undersun Monk Fruit en pols?

Undersun s'especialitza en pols de fruita monjo durant diversos anys, subministrem productes amb preus competitius i el nostre producte és de la màxima qualitat i se sotmet a proves estrictes i independents per assegurar-se que sigui segur per al consum a tot el món.

On comprar la fruita en pols de Monk?

Simplement envieu un correu electrònic aherbext@undersun.com.cn, o envieu el vostre requisit en forma inferior, estem al servei en qualsevol moment.