Pols de cacau a granel

Què és el cacau en pols a granel?

Cacau en pols a granels’elabora quan es prem un licor de xocolata per eliminar les tres quartes parts de la seva mantega de cacau. La resta de sòlids de cacau es processen per fer cacau en pols fi sense sucre. Hi ha dos tipus de cacau en pols sense sucre: el natural i el processat holandès.

El nostre és el tipus de procés holandès. El cacau en pols sense edulcorar processat o alcalinitzat es tracta amb un àlcali per neutralitzar els seus àcids. Com que és neutre i no reacciona amb bicarbonat de sodi, s’ha d’utilitzar en receptes que requereixin coure en pols, tret que siguin altres ingredients àcids en quantitats suficients. cacau processat amb àlcali: l’alcali redueix l’acidesa i augmenta el pH. Els alcalins aporten notes marrons o vermelles més riques

La pols de cacau a granel per coure és sòlid de cacau 100% orgànic, triturat per produir una pols. No hem afegit cap lecitina.

Informació bàsica:

Beneficis de cacau en pols a granel:

# 1. Pot ajudar a prevenir el càncer

El càncer és la segona causa de mort al món: quan els radicals lliures de la dieta i els contaminants ambientals fan malbé les cèl·lules, poden causar mutacions perilloses que poden provocar càncer. No obstant això, els científics han descobert una substància que pot ajudar el cos a combatre els danys causats pels radicals lliures, reduir l’estrès oxidatiu i els riscos de càncer: els antioxidants.

Aquests potents compostos vegetals es troben en fruites i verdures de color fosc com els gerds, els nabius, la col arrissada i els grans de cacau.

# 2. Pot ajudar a reduir el risc de malaltia cardíaca

A més d’ajudar a combatre els danys causats pels radicals lliures i evitar el càncer, els polifenols i flavanols de la pols de cacau també són antiinflamatoris, cosa que pot ajudar a millorar la salut del cor.

Els flavonoides en cacau en pols a granel poden evitar específicament que els coàguls sanguinis i l’acumulació bloquegin el flux sanguini als vasos i artèries, evitant el desenvolupament de malalties cardiovasculars.

I atès que el cacau és una barreja de greixos monoinsaturats saludables (com l’àcid oleic, el mateix greix de l’oli d’oliva) i greixos saturats (com l’oli de coco), tots aquests àcids grassos també poden conduir a una millor salut cardiovascular.

# 3. Afavoreix la pressió arterial més baixa

El cacau i la pols de cacau poden disminuir la pressió arterial. Els estudis han demostrat que les persones que van consumir més quantitats de cacau ric en flavanol o cacau en pols van veure disminuir la seva pressió arterial significativament a curt termini. Això suggereix que el cacau pot ser un tractament natural eficaç per a la hipertensió. Els científics d’un altre estudi van comparar l’efecte de la ingesta de xocolata negra rica en flavonoides amb una dieta lliure de cacau. El grup consumidor de cacau va mostrar:

# 4. Ajuda a disminuir la resistència a la insulina

Els flavanols de cacau que es troben a la xocolata negra poden ajudar a persones amb diabetis tipus 2. Això es deu al fet que els polifenols de cacau poden ajudar a frenar la digestió i l’absorció de carbohidrats i sucre. Aquests compostos també poden ajudar a descompondre la glucosa, afavorint nivells de sucre en sang equilibrats i una millor resistència a la insulina.

En un estudi, els científics van comparar els efectes de les barres de xocolata negra i blanca sobre la resposta a la glucosa i la insulina en 15 persones sanes. Les dades van mostrar que la xocolata negra millorava la sensibilitat a la insulina, mentre que la blanca no tenia&# 39.

# 5. Pot prevenir i, possiblement, invertir el declivi cognitiu

Els experts creuen que la quantitat de pols de cacau pot prevenir o reduir molts signes de deteriorament cognitiu relacionat amb l'edat. S'ha demostrat que els polifenols i els flavonoides del cacau milloren la funció cerebral, augmenten el flux sanguini al cervell i prevenen malalties neurodegeneratives com la demència i l'Alzheimer' a mesura que envellis.

# 6. Pot promoure millors estats d’ànim, menys fatiga i depressió més baixa

No és casual que menjar xocolata normalment et faci sentir feliç. Tot i que probablement heu atribuït aquestes sensacions càlides i difuses al sucre que es troba a la xocolata, el cacau en pols a granel pot millorar el vostre estat d’ànim per a millor.

S'ha demostrat que la nutrició a granel de cacau i pols de cacau:

Promoure sentiments de satisfacció

Símptomes més baixos de depressió

Proporcionar efectes afrodisíacs

Quan es pateix esgotament mental i fatiga crònica, la pols de cacau pot ajudar-se alliberant neurotransmissors calmants com la serotonina. Diverses ressenyes mostren que els polifenols del cacau no només poden posar-se en un estat d’ànim més feliç, sinó que fins i tot poden ajudar a alleujar l’estrès mental i la síndrome de fatiga crònica, fins i tot hi ha investigacions que demostren que les dones que menjaven xocolata amb freqüència durant l’embaràs tenien nadons amb nivells d’estrès més baixos i amb millors estats d’ànim.

# 7. Pot proporcionar fibra sana

El més probable és que no obtingueu prou fibra, especialment si no feu un seguiment del que mengeu, cosa que pot arribar a ser problemàtica, ja que la fibra no només us ajuda a sentir-vos més plena, sinó que també és necessària per a un bon intestí i un bon funcionament digestiu. De fet, moltes persones poden tenir problemes de restrenyiment quan passen per primera vegada a una dieta baixa en carbohidrats, en un estudi on 44 persones sanes consumien dues porcions de productes de cacau al dia.

# 8. Pot ajudar amb la pèrdua de pes

Si perdre pes és el vostre objectiu principal quan seguiu una dieta ceto, és possible que pugueu utilitzar cacau en pols com a part del vostre pla de pèrdua de pes.

S'ha demostrat que la venda a l'engròs de cacau ajuda a:

Menor inflamació relacionada amb l'obesitat

Suprimiu la gana

Sentiu-vos més ple durant més temps

Eviteu l’emmagatzematge de greixos

Augmenta la crema de greixos

En un estudi concret, es va permetre als participants en una dieta baixa en carbohidrats menjar 1,5 unces de xocolata feta amb un 81% de cacau (és a dir, xocolata molt negra amb poc sucre o sòlids de llet) cada dia. Van perdre pes més ràpid que els que no tenien permís per menjar xocolata.

# 9. Pot ajudar a equilibrar els electròlits

És molt fàcil per als seguidors de ceto descuidar el seu equilibri electrolític, especialment quan comencen el seu viatge ceto. Quan no tingueu prou sodi, magnesi i potassi al cos, experimentareu símptomes com la temuda grip ceto. us ajudarà a satisfer les vostres necessitats de magnesi, ja que una cullerada conté el 6% de la ingesta diària recomanada.

# 10. Pot promoure una millor salut dental

Atès que la massa de cacau en pols conté antioxidants amb efectes antibacterians i que milloren la immunitat, pot conduir a una millor salut dental i ajudar a evitar la gingivitis. Una revisió també va mostrar que la teobromina, que es troba al cacau, pot protegir l'esmalt de les dents i enfortir les dents.

Però només obtindreu aquests beneficis si us enganxeu a cacau en pols sense sucre, en lloc d’optar per la vostra barra de xocolata habitual, que conté sucre i condueix directament a les càries.

Aplicacions a granel de cacau en pols:

1. Al camp alimentari, cextracte d'oca de polss’utilitza principalment per a begudes, fabricació de xocolata, dolços, pastisseria, gelats;

2. En el camp dels productes sanitaris, s’utilitza per aprimar-se. I és popular entre les dones;

3. En el camp farmacèutic, es pot utilitzar com a medicament per a la tos.

El millor proveïdor a granel de cacau en pols

Undersun gaudeix de relacions a llarg termini amb els nostres clients perquè ens centrem en el servei al client i en proporcionar productes excel·lents. Si esteu interessats en els nostres productes, som flexibles amb la personalització de les comandes per adaptar-les a les vostres necessitats específiques i el nostre ràpid termini de lliurament de les comandes us garanteix que tastareu els nostres productes a temps.

També ens centrem en serveis de valor afegit. Estem disponibles per obtenir preguntes sobre serveis i informació per donar suport al vostre negoci.

Per què triar Undersun Bulk Cocoa Powder?

Undersun s'especialitza en granel de cacau en pols durant diversos anys, subministrem productes amb preus competitius i el nostre producte és de la més alta qualitat i se sotmet a proves estrictes i independents per assegurar que és segur per al consum a tot el món.

On comprarPols de cacau a granel?

Simplement envieu un correu electrònic aherbext@undersun.com.cn, o envieu el vostre requisit en forma inferior, estem al servei en qualsevol moment.

Preguntes freqüents:

Voleu fer una comanda amb nosaltres ara？

Poseu-vos en contacte amb:Riley ，herbext@undersun.com.cn