Chondrus Crispus és el nom científic de l’alga de moda marró vermellós que s’utilitza com a ingredient dels productes cosmètics. Es coneix com la silicona vegetal. Voleu saber més sobre aquesta curiosa alga?
On es troba Chondrus Crispus?
Chondrus Crispustambé es coneix com Irish Moss o Carragaheen Moss. Es troba a la costa mediterrània però també es pot trobar a les costes atlàntiques i nord-americanes. Creix adherit a roques exposades que es troben per sota del nivell de les marees baixes, però també es poden trobar a una profunditat de fins a cinc metres.
Beneficis de Chondrus Crispus
Chondrus Crispus és filmogènic, cosa que significa que crea una superfície protectora no oclusiva que protegeix la pell de la deshidratació, cosa que la fa ideal per a pells seques, rugoses, sensibles, madures o greixoses.
Beneficis de Chondrus Crispus per a la pell
Crema hidratant excepcional
Les molècules hidrofíliques d’aquestes algues proporcionen una hidratació òptima i natural, que protegeix, suavitza i calma la pell. Chondrus crispus és ric en àcids grassos i fenols que preserven la pel·lícula protectora natural de la pell i combat la sequedat.
Silicona natural
La seva elevada concentració de carragenans li confereix propietats texturitzants úniques que utilitzem en algunes formulacions com a silicona natural per donar una sensació de seda a les nostres cremes.
Beneficis per a la salut de Chondrus Crispus
Rica en clorur de potassi, la molsa irlandesa pot fer meravelles per a la congestió i la mucosa i té propietats antibacterianes i antivirals.
També es creu que és bo per a la pell seca i per a afeccions de la pell que van des de l’èczema fins a la psoriasi, cosa que el converteix en un ingredient valuós per a locions i cremes hidratants.
És segur Chondrus Crispus
Basat en la informació de les pàgines de la MSDS, Chondrus Crispus es considera un perill baix per al cos: es pot produir irritació lleu quan s’aplica a la zona dels ulls. Els estudis han demostrat que l'ingredient pot actuar com a cancerigen quan es consumeix i posteriorment es desglossa per l'estómac.
Per a què s’utilitza chondrus crispus
C. crispus és una font industrial de carragenà que s'utilitza habitualment com a espessidor i estabilitzador en productes lactis, com ara gelats i aliments processats. [10] A Europa, s’indica com E407 o E407b. També es pot utilitzar com a espessidor en la impressió de calicó i el marmorat de paper i per a la multa de cervesa. [10] [11] La molsa irlandesa s'utilitza freqüentment amb Mastocarpus stellatus (Gigartina mamillosa), Chondracanthus acicularis (G. acicularis) i altres algues, que es troben comunament creixent juntes.Carragenàes poden extreure d'algues tropicals dels gèneres Kappaphycus i Eucheuma.
| Proximitat | Import | % DV |
|---|---|---|
| Aigua | 8.13 g | N/D |
| Energia | 5 Kcal | N/D |
| Energia | 20 kJ | N/D |
| Proteïna | 0.15 g | 0.30% |
| Greixos totals (lípids) | 0.02 g | 0.06% |
| Cendra | 0.47 g | N/D |
| Hidrats de carboni | 1.23 g | 0.95% |
| Fibra dietètica total | 0.1 g | 0.26% |
| Total de sucres | 0.06 g | N/D |
| Minerals | Import | % DV |
|---|---|---|
| Calci, Ca | 7 mg | 0.70% |
| Ferro, Fe | 0,89 mg | 11.13% |
| Magnesi, Mg | 14 mg | 3.33% |
| Fòsfor, P | 16 mg | 2.29% |
| Potassi, K | 6 mg | 0.13% |
| Sodi, Na | 7 mg | 0.47% |
| Zinc, Zn | 0,2 mg | 1.82% |
| Coure, Cu | 0,015 mg | 1.67% |
| Manganès, Mn | 0,037 mg | 1.61% |
| Seleni, Se | 0.1 µg | 0.18% |
Per obtenir pols d’extracte de Chondrus Crispus a granel, poseu-vos en contacte amb nosaltres per correu electrònic:herbext@undersun.com.cn.
Referències: https: //mediterraneanspirit.es/en/what-is-chondrus-crispus/
https://www.algotherm.com/en/seaweed/chondrus-crispus-en/
https://www.irishcentral.com/culture/food-drink/health-benefits-irish-moss
https://www.truthinaging.com/ingredients/chondrus-crispus
https://ca.wikipedia.org/wiki/Chondrus_crispus
