És natural l’eritritol
Eritritoles troba de forma natural en alguns aliments.&També es fa quan fermenten coses com el vi, la cervesa i el formatge.
A més de la seva forma natural, l'eritritol també ha estat un edulcorant artificial des del 1990. El podeu trobar amb altres substituts del sucre a les botigues i en línia.
& # 39 també es ven a granel a empreses que l’utilitzen per endolcir o espessir productes com aliments i begudes sense calories i sense sucre.' sovint el trobareu barrejat amb substituts populars del sucre com l'aspartame, l'estèvia i el Truvia per fer-los més dolços.
És eritritol natural o artificial
L’eritritol és un edulcorant artificial que s’utilitza habitualment en aliments baixos en sucre i sense sucre. Està dissenyat per substituir el sucre i les calories per crear resultats "aptes per a la dieta". Els edulcorants en eritritol en pols es couen de manera gairebé idèntica al sucre i es fabriquen combinant i fermentant determinats sucres naturals. El blat de moro s’utilitza freqüentment per crear l’edulcorant; no obstant això, també es troba de manera natural a la síndria, la salsa de soja i les peres, entre altres aliments. Aquests aliments inclouen opcions fermentades com el formatge, així com begudes fermentades, inclosos el vi i el sake. Es classifica com un carbohidrat segons la FDA i s’utilitza no només per afegir dolçor als aliments, sinó també per a textura i volum. L’edulcorant també evita problemes d’enrossiment i sequedat.
L’eritritol és dolent per a vosaltres
L’eritritol és un alcohol amb sucre utilitzat com a edulcorant baix en calories. Proporciona només aproximadament el 6% de les calories que es troben en una quantitat igual de sucre.
La major part de l’eritritol que mengeu s’absorbeix al torrent sanguini i s’excreta per l’orina. Sembla tenir un perfil de seguretat excel·lent.
És segur l’eritritol per als diabètics
Tot i que l’eritritol és un dels alcohols de sucre més nous del mercat (el xilitol i el manitol han existit més temps), els investigadors n’han fet diversos estudis en animals i humans. L’Organització Mundial de la Salut (OMS) va aprovar l’eritritol el 1999 i la FDA va fer el mateix el 2001.
& també està bé per a les persones amb diabetis. L’eritritol no té cap efecte sobre els nivells de glucosa ni d’insulina. Això el converteix en un substitut segur del sucre si teniu diabetis. Els aliments que contenen eritritol poden contenir carbohidrats, calories i greixos, de manera que és important&comprovar l’etiqueta.
És segur l’eritritol per als ronyons
La majoria de les persones utilitzen l’eritritol, ja que s’absorbeix bé al sistema digestiu, però no es metabolitza fins a cert punt i els ronyons el filtren de forma segura mentre els ronyons l’excreten. 1 Erythritol Safe for Keto Diet Keto Diet Infographic Fluo ceto. Alguns científics afirmen que podria proporcionar antioxidants a qui l’ingereixi. Per això, combinar l'eritritol amb l'estèvia és una opció fantàstica i molt dolça. És evident que els riscos de l’eritritol no semblen particularment greus en comparació amb els associats al sucre. (Les sensibilitats varien entre els individus).
Que saludable és l’eritritol
L’eritritol és baix en carbohidrats, lliure de calories i té un índex glicèmic de 0, el que significa que no té cap impacte en els nivells d’insulina ni de sucre en la sang. Les investigacions han demostrat que fins i tot pot tenir alguns beneficis antioxidants (tot i que la investigació encara està en la seva infància &). És un excel·lent substitut del sucre i les alternatives sucreres, especialment per a diabètics o persones que vulguin mantenir el sucre en la sang constant, fins i tot quan gaudeixen d’un dolç.
Els alcohols de sucre no són ben absorbits i metabolitzats pel nostre sistema digestiu i poden tenir un efecte laxant suau si es consumeixen en grans quantitats, a excepció de l’eritritol. Els estudis han demostrat que s'absorbeix ràpidament a l'intestí prim i s'excreta per l'orina, sense degradar-se.
És de planta eritritol
L’eritritol és un edulcorant natural derivat de plantes que proporciona menys de 0,2 calories per gram d’hidrats de carboni, en comparació amb 4 calories per gram d’hidrats de carboni per al sucre i la majoria dels altres tipus de carbohidrats.
Per a eritritol a granel, fruita de monjo i pols d’estèvia, poseu-vos en contacte amb nosaltres per correu electrònic: herbext@undersun.com.cn
Referències: https: //www.webmd.com/diet/what-is-erythritol#1
https://meritagemed.com/erythritol/
https://www.healthline.com/nutrition/erythritol
https://cpr.ideabricks.in/jp-morgan-oeqojea/is-erythritol-safe-for-kidneys-eb50a9
https://www.stjameslawton.com/bhx6iv/is-erythritol-safe-for-kidneys-a29cfe
https://www.holisticniss.com/blog/what-is-erythritol-is-it-really-healthy
https://wgno.com/good-morning-new-orleans/fueled-wellness-with-molly/love-it-like-it-hate-it-natural-plant-based-sedulcorants-3/
