Extracció de Kale

Què és Kale Extract?

El nostre orgànic, no transgènicextracte de kaleés una verdura verda fosca i frondosa que forma part de la família de la col. A més del verd fosc, la kale està disponible en una varietat d'altres colors com el porpra, el blanc i fins i tot el rosa.
Kale és una font natural de calci, ferro, carotè beta i vitamina C. Kale forma part del grup crucífer de verdures; juntament amb col, coliflor, bròquil i altres; que han estat estudiats per les seves propietats promotores de la salut. Kale també és una bona font de fibra dietètica i una font natural de vitamina A (en forma de carotenoides), vitamina K i manganès.

El primer origen de l'extracte de kale i els collarets no és realment segur, però molt probablement van ser descendents de cols silvestres a Àsia Menor i dels països de la Mediterrània on se sabia que existien en temps prehistòrics. L'extracte de Kale era un aliment valuós per als caçadors-recol·lectors de l'Edat de Pedra perquè podia sobreviure al fred hivernal sever. Les verdures del grup Brassica són ara les més conreades i consumides a escala global. Pertanyents a aquest grup, les fulles de kale podrien ser arrissades i bastant ornamentals. També es coneix com a superaliment gràcies al seu alt valor nutritiu. L'extracte de kale és ric en vitamines, minerals i també en compostos fenòlics i va ser molt apreciat per les seves propietats antioxidants i antiinflamatòries. A Asaba, Estat del Delta de Nigèria, kale és anomenat "hospital massa lluny" a causa dels seus beneficis per a la salut.

Informació bàsica:

Beneficis de l'extracte de Kale:

1. Lluita contra el càncer

La clorofil·la en kale (i altres verdures verdes) ajuda a evitar que el cos absorbeixi compostos anomenats amines heterocícliques. Es tracta de productes químics associats al càncer, que es produeixen a la graella d'aliments derivats d'animals a altes temperatures.

2. Promou la salut cardíaca

L'extracte de kale conté compostos anomenats segrestants d'àcid biliar, que se sap que redueixen els nivells de colesterol en sang. la massa de kale en pols també és excepcionalment rica en vitamines C i K (més que espinacs) i també conté àcids grassos omega-3. Tots aquests nutrients són saludables per al cor. Fins i tot ajuden a baixar el colesterol dolent i eleven els nivells de colesterol bo.

3. Ajudes en el tractament de la diabetis

Una tassa de kale acabada de picar conté uns 0,6 grams de fibra, un nutrient que redueix els nivells de glucosa en sang en pacients amb diabetis de tipus 1. Fins i tot les persones amb diabetis de tipus 2 poden veure nivells millorats de sucre en sang. Segons un estudi japonès, la ingesta de kale pot suprimir l'augment dels nivells de glucosa en sang postprandial (després d'un àpat) (5).

4. Lluita contra la inflamació

Aquesta podria ser la propietat més beneficiosa de kale. Sabem la importància d'un equilibri entre els àcids grassos omega-3 i omega-6 en el nostre cos (6). L'extracte de Kale promou aquest equilibri. Conté tant omega-3s com omega-6s a gairebé una relació d'1:1.

5. Ofereix beneficis antioxidants

L'extracte de kale podria ser un subestimat quan diem que la kale està plena d'antioxidants. De fet, els desborda. Els antioxidants en pols kale a granel inclouen vitamina C, beta-carotè, i altres flavonoides i polifenols (9). Altres antioxidants importants en kale són la quercetina i el kaempferol. Tots aquests antioxidants neutralitzen els radicals lliures nocius, que d'altra manera poden accelerar l'envelliment i fins i tot provocar malalties greus com el càncer i les malalties del cor.

6. Ajudes en la desintoxicació

kale pols granel es pot atribuir a la fibra en kale. Promou la regularitat i ajuda a la desintoxicació corporal. I no només kale, el consum de plantes, en general, pot ajudar a la desintoxicació i millorar la salut hepàtica (11).

7. Millora la salut òssia

Atès que l'extracte de kale és ric en potassi, conserva la densitat mineral òssia. La investigació també suggereix que una deficiència de vitamina K es pot relacionar amb un major risc de fractures. Kale és meravellosament rica en vitamina K, amb una ració que ofereix al voltant del 684% del valor diari. La vitamina C en kale també millora la salut òssia: dóna estructura als ossos.

8. Afavoreix la digestió

L'extracte de kale és alt en fibra i aigua, i tots dos són imperatius per a una correcta digestió. També eviten el restrenyiment i milloren la salut del tracte digestiu. I les vitamines B i la vitamina C en kale promouen l'absorció de ferro, un altre nutrient que ajuda a alliberar energia dels aliments.

Però consulteu el vostre metge abans de prendre kale per tractar problemes digestius. Alguns individus van denunciar indigestió després del consum de kale, que es va atribuir als seus alts nivells de fibra.

9. Promou la salut visual

Segons el Centre per al Control de Malalties, l'extracte de kale és un dels aliments que pot promoure la salut visual (13). Això es deu a la presència de luteïna i zeaxantina, dos potents antioxidants per a la salut de la visió (14). Si la part trista és que aquests dos antioxidants no es sintetitzen en el cos, la part bona és que la kale és rica en ells. Aquests dos antioxidants ajuden a prevenir malalties oculars greus com la degeneració macular associada a l'edat i les cataractes.

10. Millora la salut cerebral

Això és evident. No hem de subratllar la importància dels omega-3 per a la salut cerebral, i estan presents en kale. A més, els omega-3 poden ajudar a reduir el sucre en sang, que d'altra manera envelleix les cèl·lules cerebrals i deteriora la salut neuronal. I després, tenim vitamina K en kale. Aquest nutrient és necessari per a la producció d'esfingolípids, que són greixos especialitzats responsables de l'estructura de les cèl·lules cerebrals.

11. Elimina la fatiga

El cansament segur que no se sent bé. Mai. I recordes que parlàvem d'una proteïna especial anomenada Nrf2? Bé, això pot portar els teus problemes de fatiga per les banyes. kale en pols a granel i altres verdures crucíferes contenen isotiociaanats, que activen Nrf2. I Nrf2 genera mitocòndries, una part de les cèl·lules que converteix la glucosa en ATP (un compost en una cèl·lula que regula la seva energia).

12. Augmenta la salut immunitària

La bona salut es redueix en última instància al teu sistema immunitari. Si el teu sistema immunitari és fort, les teves cèl·lules estaran bé. I si estan bé, estaràs bé. Els alts nivells de vitamina C són el que hem de mirar quan volem augmentar els nostres nivells d'immunitat. I el folat en kale és un altre impulsor immunitari.

13. Pèrdua de pes de les ajudes

No és sinó una qüestió de sentit comú que cal consumir menys calories de les que gasten per perdre pes. I menjar aliments amb baixa densitat calòrica pot ajudar en aquest aspecte, que és el que és l'extracte de kale. Una tassa de kale conté només 33 calories.

14. Promou l'embaràs saludable

La vitamina K manté els vasos sanguinis forts, i això és particularment important durant l'embaràs. El flux sanguini afegit a la zona uterina és bastant important, que es fa més fàcil amb vasos sanguinis més forts.

15. Suport a la salut urinària

Com kale és ric en calci, pot ajudar a prevenir les pedres al ronyó i donar suport a la seva salut urinària. El calci s'uneix als oxalats del tracte digestiu i evita que s'absorbeixin. Això, en cas contrari, pot conduir a pedres oxalat de calci.

16. Millora la salut de la pell i el cabell

El contingut de vitamina C en pols kale ajuda a augmentar la salut de la pell. Les fibres de col·lagen de la pell necessiten vitamina C per a la força. Les baixes quantitats de vitamina C poden debilitar les fibres de col·lagen i afectar la salut de la pell. I com que la vitamina C també ofereix protecció antioxidant, segur que salva la pell de la radiació UV nociva.

Aplicació d'extracció de kale:

1. Aplicat en productes farmacèutics de salut;

2. S'utilitza àmpliament en els camps de la medicina i els productes sanitaris;

3. Medicaments i productes sanitaris, begudes i additius alimentaris.

Contacta amb nosaltres:

Telèfon:+16263716327

Correu electrònic:herbext@undersun.com.cn