Què és l’enzim bromelina
Bromelinaés una barreja d’enzims digestors de proteïnes derivada de la tija, la fruita i el suc de la planta de pinya. Té una història de segles d’utilitzar-se per tractar malalties mèdiques, principalment a tota Amèrica Central i del Sud.
Actualment està classificat com a suplement dietètic i generalment reconegut com a segur (GRAS) per la Food and Drug Administration (FDA) dels EUA.
La bromelina es pot utilitzar sola o conjuntament amb altres medicaments. Les persones utilitzen bromelina per via tòpica, per eliminar la pell morta de les cremades i per via oral, per reduir la inflamació i la inflamació, especialment dels passatges nasals.
La bromelina també s'utilitza com a ajut digestiu per a l'artrosi i per reduir el dolor en els músculs adolorits.
Per a què s’utilitza l’enzim bromelina
La bromelina es promou com a suplement dietètic per reduir el dolor i la inflamació, especialment al nas i als sins, les genives i altres parts del cos després de la cirurgia o lesió. També es promou per a l’artrosi, el càncer, els problemes digestius i el dolor muscular. Es promou la bromelina tòpica per a cremades.
Quin tipus d’enzim és la bromelina
4 Purificació de bromelina a partir de residus de pinya. La bromelina és un grup d'enzims proteolítics que es poden trobar a les fulles i l'escorça de la pinya (Ananas comosus). Aquests enzims tenen propietats antiinflamatòries, antitrombòtiques i fibrinolítiques (Soares et al., 2012).
Quin tipus d’enzim és la bromelina
CE núm. Núm. CAS L’extracte de bromelina és una barreja d’enzims digestius de proteïnes (proteolítics) i d’altres substàncies en quantitats més petites. Els enzims proteolítics són sulfidril proteases; es necessita un grup sulfhidril lliure d'una cadena lateral d'aminoàcids cisteïna.
Per a què serveix la bromelina?
La bromelina és una substància natural que es deriva de les pinyes. La bromelina pot ser bona per a la digestió, eliminar les cèl·lules mortes de la pell de les cremades i reduir la inflamació, la inflamació, el dolor muscular, el dolor i la congestió nasal.
Quant de temps triga a funcionar la bromelina
El període en què s’observa l’efecte de la bromelina actualment no està determinat, tot i que se sol prendre per a medicaments a curt termini per al dolor inflamatori.
Activitat enzimàtica bromelina
La bromelina és una barreja d’enzims derivats de la pinya. Els seus efectes són principalment producte de la seva activitat proteolítica, que estimula la fibrinòlisi augmentant la plasmina, però també s’ha demostrat que la bromelina impedeix la producció de kinina i inhibeix l’agregació de plaquetes.
Quanta bromelina hi ha en una tassa de pinya
Dues rodanxes de pinya contenen aproximadament 100 mg d’àcid ascòrbic (vitamina C). La dosi habitual de bromelina és de 40 mg que es prenen 3 o 4 vegades al dia. Els productes de pinya estan disponibles comercialment en forma de dosi líquida, comprimit i càpsula. La majoria dels productes contenen 500 mg de bromelina; els fabricants suggereixen una dosi de 500 a 1.000 mg diàriament.
dosi de bromelina
PER BOCA:
Per a l’artrosi: s’ha utilitzat un producte combinat (Phlogenzym) que conté rutina 100 mg, tripsina 48 mg i bromelina 90 mg, administrat com a 2 comprimits 3 vegades al dia.
Beneficis de la bromelina per a la pell
Pols de bromelinainhibeix l’agregació plaquetària, presenta activitat fibrinolítica, té acció antiinflamatòria, afavoreix el desbridament de la pell i interfereix amb el creixement de cèl·lules malignes (J. Ethnopharmacol.
Quins aliments són rics en bromelina?
La bromelina es troba a la fruita, la pell i el suc dolç de la planta de pinya i ha estat utilitzada durant segles pels indígenes d'Amèrica Central i del Sud com a tractament natural per a diverses malalties.
Podeu obtenir papaïna i bromelina menjant papaia crua i pinya, respectivament. També podeu comprar aquests enzims proteolítics en forma de suplement concentrat.
Tot i que les pinyes i les papayes són les fonts més freqüents d’enzims proteolítics, altres fonts dietètiques inclouen:
Kiwi
Gingebre
Espàrrecs
Xucrut
Kimchi
Iogurt
Kefir
Si necessiteu pols de bromelina a granel, poseu-vos en contacte amb nosaltres per correu electrònic:herbext@undersun.com.cn
Referències: https: //www.healthline.com/health/bromelain
https://www.nccih.nih.gov/health/bromelain
https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/bromelains
https://ca.wikipedia.org/wiki/Bromelain
https://www.drugs.com/npp/pineapple.html
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-895/bromelain
https://www.mdedge.com/dermatology/article/7813/wounds/bromelain-pineapple-extract
https://www.healthline.com/nutrition/proteolytic-enzymes